Слияние эпох и культур

Наше советское прошлое отличается уникальной историей, которую мы подчас забываем в повседневной бытовой суете. Да, большинство граждан бывшего Советского Союза ассоциируют реальность «коммунистического» пространства с плавленными сырками «Дружба», прозаическими очередями за хлебом, с октябрятскими звездочками и пионерскими галстуками. Явление это вполне естественное, так как человеку свойственно строить абстрактные образы, отталкиваясь от практических примеров. А вот многие ли из нас помнят, с чего начинали «рдеть знамена коммунизма»? Конечно же, с ритмичных и восторженных строк Маяковского, работ Родченко, Кандинского и Лисицкого, поражающих отрывом от нормы, яростно режущими линиями геометрических фигур... Изъясняясь более формальным языком, речь идет об эпохе советского конструктивизма, эре, оставившей яркий и мощный отпечаток в мире искусства, называющейся также авангардом, благодаря революционному влиянию оной в сфере политики, культуры и прочих областей жизни.

При переезде заграницу мы пытаемся сохранить чудом уцелевшие кусочки нашей культуры в том или ином виде, будь то проведение русских вечеров, балов, открытие русских ресторанов, магазинов и так далее. Кстати о ресторанах, или, другими словами, о предприятиях общественного питания. Обращает внимание, что крайней мере на северо-американском континенте представления о русской культуре почему-то чаще всего строятся с помощью аляповатого «лубочного» интерьера. Элементы подобного дизайна досконально знакомы каждому, кто захотел полакомиться в таком «уголке родины»: скучающее чучело медведя, удрученно поблескивающее стеклянными глазами у входа в ресторан, пыльная балалайка, опасливо поскрипывающая над Вашей, склоненной над меню, головой. В дополнение к этому - несколько канадцев, сидящих за соседним столиком, пытливо сверлят Вас взглядом и пытаются осмыслить, почему и Вы не подвязаны тем же поясом, что и чучело медведя у входа, и почему из-под вышеупомянутого пояса не топорщится жалобно блеющая балалайка.

Несомненно, атмосфера досоветского времени- один из базовых факторов, формирующих историю русского народа, и во всех этих настенных балалайках и умиляющих деревянных ложках хранятся драгоценные и незаменимые фрагменты целой эпохи. Тем не менее, после посещения очередного ресторана хочется спросить: почему же, все-таки, упускается такой немалый красочный сегмент нашей культуры, как «авангард», который не имеет ничего общего со всемирно известными террорами сталинской эпохи. Это - бурная романтика революционного времени, воспетая талантливыми поэтами и гениальными художниками.
Аналогичным вопросом и задался Алексей Югин - основатель и владелец недавно открывшегося оттавского бара Avant-Garde, название которого, как вы уже догадываетесь, в переводе на русский и означает «авангард». Обстановка бара воплощает в себе революционный прорыв в среде ресторанов и баров, предлагающих русскую кухню. Интерьер выполнен в броском и смелом стиле «авангарда»: начиная от мебели и заканчивая стенами, украшенными профессиональными композициями, напоминающими революционные работы Кандинского и Малевича. Сочетание тёплых простых тонов и искусно подобранных цветовых вариаций создают атмосферу дружеского, романтического характера бара Avant-Garde. Конечно же, одно из основных украшений бара - обширная экспозиция плакатов времён советского конструктивизма, выполненных такими художниками, как Корецкий, Моор и Родченко. Именно эти работы признаны знатоками искусства и на сегодняшний день притягивают к бару большое количество урожденных канадцев, интересующихся этим периодом нашей истории. Например, Avant-Garde бар уже полюбился известному канадскому драматургу Флойду Файвелу, который, прогуливаясь как-то по вечерним улочкам центра Оттавы, был ошеломлён вывеской, вдохновленной известной работой Родченко.

Манящая атмосфера бара, привлекающая посетителей различных национальностей и возрастов, состоит не только в стильном оформлении, но и в дружелюбном, ненавязчивом обслуживании на английском, французском и русском языках. В русскоговорящих общинах Северной Америки бытует ошибочное мнение, что русская кухня смущает незнакомых с ней посетителей. Avant-Garde бар сумел доказать обратное: открытая, располагающая к общению обстановка, эстетично оформленные и качественно приготовленные блюда и напитки притягивают каждого! На самом деле, довольно большое количество канадцев интересуется русской, в особенности советской, культурой, а редким умением тепло и с охотой преподнести оную как раз и обладает владелец этого бара.

Не секрет, что в бар заходят не только для общения, но и для того, чтобы побаловать те самые вкусовые рецепторы. Если Вы соскучились по домашним пельменям, блинам, традиционной стопке водки, сопровожденной домашней квашеной капустой, грибами и солеными огурцами, то и в этом Avant-Garde бар не откажет своему посетителю. Опять же, большинство блюд сервируется в необычном художественном стиле, соответствующем дизайну бара. При отменном качестве обстановки, блюд и напитков цены невероятно низки для центра города. Иначе говоря, Вы сможете спокойно расслабиться на несколько часиков, не покрываясь при этом время от времени мелким потом, лихорадочно подсчитывая сумму, потраченную на количество съеденного и выпитого.

Наконец, кто не помнит прямолинейных и, подчас, комичных лозунгов работ 50-х годов из серии «Напился, подрался, сломал деревцо. Стыдно смотреть людям в лицо!». Вдоволь полюбоваться за чашечкой ароматного капучино этими забавными плакатами, приносящими некоторую долю по-детски уютной ностальгии, Вы сможете только в Avant-Garde Bar & Gift Shop. Казалось бы, как такое возможно? Сюрреализм, да и только. Но ведь на то и существует явление «авангард»: дабы скрестить обыденное с невозможным, отголоски того времени - с быстро текущей современностью.

Нина Югина